Каталог

Бренд De Buyer

De Buyer основан в 1830 году во Франции., базируется в самом сердце регионального природного парка Ballons des Vosges во Франции. Он разрабатывает и производит кухонную и кондитерскую посуду для ресторанных промыслов и первоклассной гастрономии.
Компания разрабатывает и производит кухонную и кондитерскую посуду для ресторанов и гастрономии высшего класса. 180-летняя история производства, более 2500 наименований продукции, экспортируют в более чем 95 стран мира.
De Buyer признан ведущим брендом в создании новых продуктов и ежегодно регистрирует десятки патентов. Опыт и превосходство De Buyer были отмечены французским правительством знаком EPV (Living Heritage Company - Предприятие живого наследия Франции).
Профессионалы высоко ценят посуду De Buyer, и компания работает в партнерстве со многими учебными центрами, такими как Institut Paul Bocuse, Ecole Nationale de la Pâtisserie (ENSP), Ecole de Cuisine Alain Ducasse, Ecole Ferrandi, Ecole du Grand Chocolat Valrhona во Франции, Академия Ecole At-Sunrice GlobalChef в Сингапуре, Колледж Enderun в Маниле, Вестминстерский колледж Kingsway в Лондоне и Кулинарный институт Lenôtre в Хьюстоне.

В течение многих лет de Buyer делится своим опытом, чтобы удовлетворять требовательных и страстных гурманов с целью помочь ощутить чистое гастрономическое удовольствие.
“Made in France” – сделано во Франции.
Ручное производство.  Компания de Buyer гордится своими корнями и с достоинством заявляет: «Сделано во Франции». Поколения рабочих, мужчин и женщин, преуспели в адаптации к новым технологиям, чтобы оставаться лидерами в соответствии с требованиями в области гастрономии. Компания De Buyer производит высокотехнологичное оборудование. При помощи штамповки или резки каждая сковорода, кастрюля и кухонные помощники создаются традиционными методами, удаляются дефекты и полируются вручную, чтобы гарантировать идеальную отделку.
Сертификация качества. Компания de Buyer отвечает требованиям сертификации качества ISO 9001 для создания, изготовления и продажи кухонной и кондитерской посуды.
EPV (Living Heritage Company - Предприятие живого наследия Франции). В качестве доказательства качества и признания Министерство экономики, финансов и промышленности Франции в 2009 году наградило de Buyer знаком EPV (Living Heritage Company - Предприятие живого наследия Франции), которая присуждается компаниям, обладающим традиционным опытом и промышленным превосходством на протяжении десятилетий.

 

Лейбл ORIGINE FRANCE GARANTIE. Гарантированное французское происхождение.
В 2013 году компания de Buyer начала процесс получения ГАРАНТИЙНОЙ маркировки FRENCH ORIGIN для своего ассортимента. Первыми продуктами de Buyer, получившими этот знак, являются мандолины, эластичные кондитерские формы Elastomoule, стальные сковородки. 

В апреле 2018 года de Buyer стала первой и единственной французской компанией в кулинарном секторе, получившей знак «Corporate Social Responsibility (CSR) commitment label – Confirmed level» - «Корпоративная социальная ответственность (CSR) - Подтвержденный уровень».
Год назад de Buyer обратился к AFNOR, международной организации по оценке, чтобы оценить свой показатель CSR. Сегодня этот показатель стал основным активом для многих французских компаний и ориентиром для этичного потребителя. Он демонстрирует желание быть открытым в отношении социальной и экологической деятельности компании.
De Buyer, специалист по кулинарии и кондитерским изделиям, стал первым и единственным игроком в кулинарном секторе, получившим знак «Корпоративная социальная ответственность (CSR)» после первой оценки.

«Нашим уникальным преимуществом без сомнений является качество наших материалов и продуманный дизайн. Но для нас это также уважение к человеку, который производит продукт, и способ его изготовления».
CLAUDE HAUMESSER, генеральный директор DE BUYER.

Серії